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作家相片HKCAMP

「營」在野, 原來咖啡可以甘樣煮?!

有無唸過, 如果你望住藍天, 坐係露營椅上, 享受住陽光曬落身上嘅溫暖, 突然你咖啡癮發作, 但搵曬成套gear都搵吾到個磨豆器, 又無dripper, 想飲杯香滑濃嘅手沖咖啡仲有咩方法?!


有時「營」在野, 未必次次都會帶曬所以裝備, 想飲咖啡其實都吾係無方法. 只要有咖啡豆, 水, 水壺同火就可以煮咖啡啦.


先將咖啡豆放入密實袋封好, 如果無密實袋可以用毛巾包住.
 
再隨手拎起枝木棍或樹枝壓碎咖啡豆. 如果搵吾到木棍或樹枝, 都可以用其他露營工具代替, 好似電筒, 什至金屬食物盒都可以架.
 
隨個人喜好決定咖啡豆嘅大細. 小編個人覺得無咩所謂, 既然人在野, 就原始啲, 吾需要甘拘泥啦. 將碎左嘅咖啡豆倒入水壺煮.
 
基本上煲滾就可以, 但如果鍾意濃郁嘅「營」友, 可以隨個人喜好煮耐少少. 煮完嘅咖啡, 要先等幾分鐘, 等咖啡渣沉澱一下就可以倒出黎享用啦.
 

其實呢個係以前西部牛仔煮咖啡嘅方法, 如果「營」友去郊外想飲咖啡但又無工具, 都可以試試, 真係認真夠曬raw, 夠曬風味呀.


小編都係愛啡之人, 講講下, 咖啡癮又發作, 要去嘆返杯咖啡先~


約定你, 我地營地相遇~




**相片及資料來源: https://www.pica-resort.jp/saiko/blog/20210506coffee.html


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